L’œuvre de Marcel Pagnol est aussi riche et variée dans le domaine littéraire que cinématographique. Il a en effet écrit des romans, des pièces de théâtre, adapté ses pièces pour le cinéma avant de passer lui-même à la réalisation. La liste ci-dessous n’est donc qu’un extrait de l’ensemble de son œuvre.
1921 : Le Mariage de Peluque
1957 : La Gloire de mon père, Souvenirs d’enfance I
1958 : Le Château de ma mère, Souvenirs d'enfance II
1960 : Le Temps des secrets, Souvenirs d'enfance III
1963 : L'Eau des collines (Jean de Florette et Manon des sources)
1977 : Le Temps des amours, Souvenirs d'enfance IV, roman inachevé publié après la mort de Marcel Pagnol
1926 : Jazz, comédie satirique en quatre actes
1928 : Topaze, comédie satirique en quatre actes
1929 : Marius, comédie en trois actes et six tableaux, créé au Théâtre de Paris avec Raimu dans le rôle de César
1931 : Fanny, comédie en trois actes et quatre tableaux.
1933 : Jofroi, d'après la nouvelle de Jean Giono,Jofroi de la Maussan. Avec Vincent Scotto dans le rôle de Jofroi, vieux paysan provençal. Le compositeur a réalisé également la musique du film.
1934 : Angèle, avec Orane Demazis et Fernandel. Premiers décors naturels de Marius Broquier dans le vallon de Marcellin. Pour Regain, il conçut trois ans plus tard le village d’Aubignane.
1936 : César, avec Raimu, Pierre Fresnay et Orane Demazis
1937 : Regain, d’après le roman de Jean Giono. Musique d’Arthur Honegger. Avec Fernandel et Orane Demazis. Tournages extérieurs à Allauch, Aubagne, Gémenos et Roquevaire
1938 : Le Schpountz. Avec Fernandel et Orane Demazis.
1938 : La Femme du boulanger. Avec Raimu et Ginette Leclerc
1940 : La Fille du puisatier. Avec Raimu et Fernandel. Tournages extérieurs à La Treille et à Salon-de-Provence.
1945 : Naïs. D’après Naïs Micoulin, d'Émile Zola. Avec Fernandel et Jacqueline Bouvier.
1952 : Manon des sources et Ugolin, avec Jacqueline Pagnol. Tournages extérieurs à Aubagne.
1938 : Port of Seven Seas, film américain de James Whale, dont le scénario couvre l’ensemble de la trilogie Marius, Fanny et César.
1942 : Le Port aux mouettes, de Yasuki Chiba. Adaptation japonaise de Marius.
1954 : Fanny, comédie musicale américaine jouée à Broadway et couvrant l’ensemble de la trilogie.
1986 : Jean de Florette, film de Claude Berri, avec Yves Montand, Daniel Auteuil et Gérard Depardieu, suivi de Manon des sources, avec Yves Montand, Daniel Auteuil et Emmanuelle Béart.
1990 : La Gloire de mon père et Le Château de ma mère, film d’Yves Robert.
2011 : La Fille du puisatier, réalisé par Daniel Auteuil, avec lui-même, Kad Merad, Sabine Azéma et Jean-Pierre Darroussin, suivi en 2013 de Marius et Fanny.